普洱茶生产工序有哪些
现代干燥工序则多以烘房干燥，云南数字普洱茶如果干燥度过高，则容易破坏茶质，陈皮普洱茶瘦身直接影响茶品香气口感，且不利于陈化。这也是目前现代普洱茶制程中，最关键与矛盾的一环。 12、压制成饼，风干水分。完成揉捻解块工序的茶叶，通过干燥工序，即制成普洱茶之生毛茶。完成干燥工序后即可得普洱晒青毛茶(生散茶)，它既是可以饮用的成品茶，又可经拼配后制成普洱紧压茶品。
茶的工序
普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，根据生熟差异，工艺不同。 普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。
普洱茶生产工序流程图
以下是普洱生茶和普洱熟茶的生产流程对比：普洱茶的几个制作工艺流程 一、采摘普洱茶叶 一个简单的普洱茶的采摘也是非常有讲究的。除了以上生茶的工序，熟茶最重要的是人工堆制发酵。渥堆发酵是熟茶的核心技术，是形成普洱茶品质特征的最关键步骤。可以说“没有发酵就没有熟茶”。
普洱茶工艺流程
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。？ 普洱熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，普洱茶好看图片具有独特的陈香。其茶性和，有养胃，护胃。将渥堆完的普洱茶，进行风干、晾干。 筛选 将渥堆干燥后的普洱茶，进行筛选，将茶末、茶头、茶块等拣出来，分出粗细、大小、长短，根据茶品的要求，待用。 压制成型 将渥堆后的熟散茶。
普洱茶的生产工序介绍如下: 1、生普:云南大叶种茶叶——摊凉——杀青——揉捻—— 晒干——蒸压——干燥。 摊凉:散失叶中一部分水分。传统熟茶制作方式，菊花普洱茶插画渥堆技术以一次完成为原则，经5-8次翻堆后，使茶青充分均匀发酵，整个渥堆工序约需四到六周。这是一个技术含量较高的环节，掌握好度、湿度是生产普洱熟茶的关键。
普洱生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。 普洱生茶制作工艺: 叶→ 摊晾 → 杀青 → 揉捻 → 晒干 → 称重→ 压制→ 晾干 → 包装。现代普洱茶在晒青毛基础上主要经过原料分级，普洱茶膏品牌好普洱茶乐趣视频渥堆，风干，拼配，深加工，灭菌，包装检验出厂等工序，分别生产出普洱速溶茶，普洱散茶，普洱紧压茶，普洱袋装茶等。
